Por Rosalío Martínez Blancas

¿Ha probado usted la nieve de víbora de cascabel? O que tal las de camarón, mole, nopal o aguacate. Sí, así es! En dicha feria que se realizará del 19 al 28 de marzo del presente en la Plaza Quirino Mendoza y Cortés, ubicada en el centro del pueblo de Santiago Tulyehualco, delegación Xochimilco, de esta ciudad. Se inaugurá mañana sábado a las dos de la tarde.

En conferencia de prensa, el jefe delegacional de Xochimilco, Avelino Méndez informó que en esta tradicional feria participarán productos dedicados a la elaboración de nieves, así como artesanos y productores de amaranto, olivo, miel, joyería de plata y textiles.

Destacó que este evento representa una importante derrama económica de más de 5 millones de pesos para los habitantes de Xochimilco, destacando la importancia de la esta feria como uno de los principales atractivos que conforman la oferta turística de la capital para el periodo vacacional de Semana Santa esperando una afluencia de aproximadamente 50 mil visitantes.

Añadió que esta actividad forma parte de un amplio abanico cultural y de tradiciones en Xochimilco, tales como el concurso de “La Flor más Bella del Ejido”, “El Domingo de Ramos”, la Ferias del Dulce Caramelizado, la Feria de la Barbacoa, la Feria del Maíz, La Feria del Amaranto, donde todos los habitantes de la Ciudad de México podrán disfrutar de una muestra gastronómica, de canoas alegóricas, artesanías, así como de espectáculos musicales.

La representante del Patronato de la Feria de la Nieve, Elizabeth Mora Jiménez informó que están cumpliendo 131 años de efectuarla, desde que sus ancestros la iniciaron en 1985, y aclaró que la entrada es totalmente libre, es decir no se cobra para ingresar a ella.

Comentó que los precios son muy accesibles que van desde los seis pesos por vasito de nieve hasta 30 o 40 pesos por un melón preparado, presentación yumbo, tres marías, etc. Destacó que gracias al ingenio de los productores se han creado mezclas tales como canela con nuez, pasas con arándano, plátanos con hojuelas de maíz, tequila con limón, y las tradicionales de “Beso de Ángel”, de pétalos de rosa, de piña colada, de ruda, de jitomate, entre más de 500 sabores y todo preparado de manera artesanal, con insumos naturales y sin conservadores.

También agregó que además de los tradicionales puestos de nieves y productos artesanales los visitantes podrán disfrutar de elencos artísticos y culturales.

El jefe delegacional Avelino Méndez informó que se contará con el suficiente personal de Protección Civil, Policía y Urgencias Médicas, para que los asistentes gocen de total tranquilidad y puedan disfrutar del evento.

La programación completa de la Feria de la Nieve 2016 se puede consultar en la página de la Delegación Xochimilco www.xochimilco.df.gob.mx

¿Cómo se llega a la Feria de la Nieve?

Por la Línea 12 del Metro (Mixcoac-Tláhuac) en la estación Tláhuac, ahí salen “microbuses” que te llevan directo al centro de la Plaza Quirino Mendoza y Cortés en el pueblo de Santiago Tulyehualco.