La alcaldesa de Venustiano Carranza, Evelyn Parra Alvárez invita a la inauguración de la 21 edición de la Torta Fest 2026 a realizarse el próximo miércoles a partir de la 1 de la tarde en la explanada de la demarcación.

Del 29 de julio al 2 de agosto próximos, la Alcaldía Venustiano Carranza llevará a cabo la celebración de 21 años de la Feria de la Torta, uno de los eventos gastronómicos más importantes de la Ciudad de México, consolidándose como un referente para la promoción de la cultura culinaria y del pan mexicano.

 Como parte de esta edición, se elaborará una mega torta de 100 metros de longitud, con la que se buscará romper el Récord Guinness como la torta más grande del mundo, además de establecer una nueva marcas de tiempo récord en su preparación y ensamblaje, gracias al trabajo coordinado de panaderos, torteros y especialistas de la industria alimentaria.

La feria reunirá a cerca de 100 expositores y torterías, provenientes de 10 estados de la República y 8 países, entre ellos Venezuela, Argentina, España y Colombia, quienes presentarán una amplia variedad de especialidades que reflejan las riqueza gastronómica de sus regioners.

Además de la oferta gastronómica, la Feria Internacional de la Torta contará con un amplio programa artístico y cultural para toda la familia, con la participación de destacados grupos y espectáculos, entre los que sobresalen: La Sonora Dinamita, Los Askis, Yaguarú, Tributo a Michael Jackson, Tributo a Juan Gabriel, Show de Las Flans, Laura Flores, Angelica Ávalos, entre otros.

La entrada será totalmente gratuita, por lo que se espera la asistencia de miles de visitantes durante los cinco días del evento, quienes podrán disfrutar de gastronomía, música, cultura y actividades recreativas en un ambiente familiar.

La Feria Internacional de la Torta se ha convertido en una tradición que impulsa la economía local, fortalece a las micro y medianas empresas dedicadas a la elaboración de tortas y promueve el consumo del pan mexicano, producto emblemático de nuestra gastronomía.